Das ehem. Café Rosengarten im Deutsch-Französischen Garten Saarbrücken

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An der Theke um 1963

An der Theke um 1963

Frau Mathilde Bernard zerteilt Kuchen auf zwei bereit stehende Teller. Konditoreiwaren und Eis bereitete ihr Sohn Harald Bernard. An der Wand hängt das schwere Telefon (Anschluss Saarbrücken 55433) mit einem Zähler daneben, der die Abrechnung von Gasttelefonaten ermöglichte. Hinter der schweren Registrierkasse steht der Dressierbeutel mit Schlagsahne bereit, die man gern und oft zum Kuchen aß.

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